토우요우비진 준도이치즈 겐테이준마이긴조 카메노오 (東洋美人 醇道一途 限定純米吟醸 亀の尾)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
亀の尾
Water
月山岩清水
Yeast
自社保存株
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やかキレのある滑らか
フルーティー・フローラル
ライチパイナップルメロン
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등
Features
うるち米のブランド品種コシヒカリなどのルーツとなる亀の尾を使用。 パイナップルやマンゴーのようなトロピカルな香りと野趣あふれる力強い米の旨みを感じられる。