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이치다이미센 토쿠베츠준마이슈 Fresh＆Juicy14 (一代弥山 特別純米酒 Fresh＆Juicy14)

기타 (その他)

추고쿠 양조 주식회사

(中国醸造株式会社)

이치다이미센 (一代弥山)

いちだいみせん (ichidaimisen)

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Specifications

Region

히로시마현 (広島県)

Sake Type

기타

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

33333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

広島県産米

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

アルコール度数が14度でありながら、加水していない原酒です。低アルコールでも決して薄くなく、 Fresh＆Juicyという名前のとおり、新酒のフレッシュな香りとマスカットのようなジューシーな味わいがバランスよくとれた特別純米酒です。