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쿠라비토노누스미자케 시보리타테무로카긴죠우겐슈 (蔵人の盗み酒 しぼりたて無ろ過吟醸原酒)

긴죠 (吟醸酒)

타카노이 주조 주식회사

(高の井酒造株式会社)

타카노이 (たかの井)

たかのい (takanoi)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

五百万石、一般米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
濃厚まろやかアルコール感
フルーティー・フローラル
バナナメロンリンゴ
ナッティー・ハニー
炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

新酒が搾られるふな口からの一滴一滴は、人目を盗んでも口にしたい感動の酒。 本来蔵でしか味わえないしぼりたて原酒をそのまま無ろ過でビン詰めしました。 搾りたてならではのフレッシュで濃厚な旨口酒です。