히카미마사무네 조센

히카미마사무네 조센 (簸上正宗 上撰)

일반주・청주 (普通酒・清酒)

히카미세이주 합명회사

(簸上清酒合名会社)

히카미마사무네

히카미마사무네 (簸上正宗)

ひかみまさむね (hikamimasamune)

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Specifications

Region

시마네현 (島根県)

Sake Type

일반주・청주

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

島根県産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

全国燗酒コンテスト「お値打ち熱燗」部門2018,2020年最高金賞、2021年金賞受賞。 地元奥出雲で100年以上の長きにわたり愛され続ける地元の味。辛口で厚みがあり、どんな料理にも合う食中酒。冷や～熱燗で晩酌のお供にどうぞ。