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토요사카리 다이긴조 (豊盛 大吟醸)

다이긴죠 (大吟醸酒)

토요무라 주조 유한회사

(豊村酒造有限会社)

토요사카리 (豊盛)

とよさかり (toyosakari)

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Specifications

Region

후쿠오카현 (福岡県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+5

Flavor Profile

22201FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

厳選した酒造好適米「山田錦」を使用し、手間を惜しまず丹精こめて醸した豊盛・大吟醸酒。果実にも似た芳香と洗練された優雅な味わいを心ゆくまでご堪能下さい。