카메노우미 Limited noble-resonance 시코노요인 사이죠슈

카메노우미 Limited noble-resonance 시코노요인 사이죠슈 (亀の海 Limited noble-resonance 至高の余韻 再醸酒)

기타 (その他)

츠치야 주조점 주식회사

(株式会社土屋酒造店)

카메노우미 리미테또

카메노우미 리미테또 (亀の海 Limited)

かめのうみ りみてっど (kamenoumi rimiteddo)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

기타

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Base Ingredients

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

最高の余韻を表現した高貴な逸品。品評会に用いた熟成中の大吟醸を仕込水の代わりに惜しみなく投入した再醸酒。従来のこのカテゴリーの商品とは一線を隔し、フレッシュさや洗練されたマスカット様の瑞々しい酸味や甘みを感じられる。新しい味わいを模索し、成功した至高の作品です。