텐란잔 모모이로니고리자케 MOMO

텐란잔 모모이로니고리자케 MOMO (天覧山 もも色にごり酒 MOMO)

준마이 (純米酒)

이가라시 주조 주식회사

(五十嵐酒造株式会社)

텐란잔 (天覧山)

てんらんざん (tenranzan)

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Specifications

Region

사이타마현 (埼玉県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

12302FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Yeast

赤色酵母

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
軽やかまろやか滑らか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

디저트

Features

赤色酵母を使用したピンク色の純米にごり酒です。甘酸っぱい味わいで日本酒が苦手な方にもお勧めです。デザート感覚でもお召し上がりいただけます。