다이나가와 텐카쥰마이긴죠우 스파크링 (大納川天花 純米吟醸 Sparkling)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
秋田酒こまち
Yeast
蔵付酵母D-29
Base Ingredients
米、米麹
Features
ミルキー
クリームフレッシュチーズ
フルーティー・フローラル
レモン
ナッティー・ハニー
炊いた米
味わい
キレのある荒いガス感
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
튀김
Features
留麹で「あめこうじ（CK33）」を使用。日本酒度は-15と甘味がありながら、心地よいキレと発砲感が相まって杯が進む仕上がりに。 乾杯は勿論のこと食中等、幅広いシチュエーションでお愉しみいただける逸品です。