나루코마이 토쿠벳츠준마이

나루코마이 토쿠벳츠준마이 (鳴子舞 特別純米)

특별 준마이 (特別純米酒)

가부시키가이샤 아리사와

(株式会社アリサワ)

나루코마이

나루코마이 (鳴子舞)

なるこまい (narukomai)

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Specifications

Region

고치현 (高知県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Sake Meter Value

+7

Flavor Profile

13402FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Water

物部川伏流水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
軽やか淡麗爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일본 향토음식

Features

これぞ土佐の辛口。冷やでも燗でもおいしく飲める毎日の晩酌酒。