이마니시키 하쿠메이

이마니시키 하쿠메이 (今錦 HAKUMEI（薄明）)

비공개 (非公開)

요네자와 주조 주식회사

(米澤酒造株式会社)

이마니시키

이마니시키 (今錦)

いまにしき (imanishiki)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

비공개

Flavor Profile

33425FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

長野県産米

Water

南アルプスの伏流水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかキレのあるジューシー
フルーティー・フローラル
桃

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

장어

Features

甘酸っぱいジューシーな口あたり。低いアルコール度数（13度）ながらボディーを感じ、程よい存在感のまま後味のキレあり。ワイングラスでどうぞ。