겐쥬쿠라자케 야마노히카리

겐쥬쿠라자케 야마노히카리 (原酒蔵酒 やまのひかり)

기타 (その他)

주식회사 히라타 주조장

(株式会社 平田酒造場)

후츠우슈 야마노히카리

후츠우슈 야마노히카리 (普通酒 山の光)

ふつうしゅ やまのひかり (futsuushu yamanohikari)

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Specifications

Region

기후현 (岐阜県)

Sake Type

기타

Acidity

1.8

Sake Meter Value

+1

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Water

宮川の伏流水

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

육류 (야키니꾸・스테이크)

Features

冷やしてお召し上がりいただきますと、原酒独特の口からのどへ広がるまろやかな風味をお楽しみ頂けます。