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Specifications

Region

사가현 (佐賀県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

68%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

-5

Ingredients

Rice

レイホウ

Yeast

協会7号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

丸平東長（青）を買いやすくしたたいへんお得なお酒です。佐賀県産米(レイホウ等)を使い、伝統的な三段仕込みで造っておりますのでしっかりとした味の本醸造酒です。