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만자이라쿠 하쿠산 다이긴죠 고슈 (萬歳楽 白山 大吟醸古酒)

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Specifications

Region

이시카와현 (石川県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Acidity

1.2

Sake Meter Value

+3

Flavor Profile

24204FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Water

白山手取川水系伏流水

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

極上の山田錦だけを使い森の吟醸蔵 白山の設備と技術で醸造、3年間の低温熟成を経て完成する大吟醸古酒で白山シリーズ最高峰。 気高く豪奢な香りと味わいをお楽しみ頂けます。 基本に忠実で上質な味わいを化粧箱に入れてお届けします。酒通の方への贈答品にも好適です。

만자이라쿠 하쿠산 다이긴죠 고슈 - 만자이라쿠