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준마이겐슈 후쿠라이 (純米原酒 福来)

준마이 (純米酒)

후쿠라이 주식회사

(株式会社福来)

후쿠라이 (福来)

ふくらい (fukurai)

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Specifications

Region

이와테현 (岩手県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.7

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

42423FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

ぎんおとめ

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

岩手県産ぎんおとめを使用して醸した純米原酒。 割水していないのでアルコール分が高めになっています。ストレート・ぬる燗・ロックでお飲みください。