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니키타쓰 나마쵸조우슈 (仁喜多津 生貯蔵酒)

혼죠조 (本醸造酒)

미나구치 주조 주식회사

(水口酒造株式会社)

니키타츠 (仁喜多津)

にきたつ (nikitatsu)

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Specifications

Region

에히메현 (愛媛県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

70%

Sake Meter Value

0

Flavor Profile

22323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

松山三井

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのあるまろやか滑らか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

しぼりたてのうまさそのままに、蔵出しの味と香りが生きている『生貯蔵酒』。 デリケートな香り、まろやかな舌ざわりは冷用、オンザロックで。