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고텐자쿠라 도부로쿠 (御殿桜 どぶろく)

기타 (その他)

유한회사 사이토 주조장

(有限会社 斎藤酒造場)

고텐자쿠라 (御殿桜)

ごてんさくら (gotensakura)

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Specifications

Region

도쿠시마현 (徳島県)

Sake Type

기타

Flavor Profile

33333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

どぶろくは、もろみを濾過せずに瓶詰した、濁り酒のことです。 米の旨味をダイレクトに味わえ、米の甘さと酸味が特長です。