나루토타이 긴죠 나마죠조슈 긴나마

나루토타이 긴죠 나마죠조슈 긴나마 (鳴門鯛 吟醸生貯蔵酒 吟生)

긴죠 (吟醸酒)

주식회사 혼케 마쓰우라 양조장

(株式会社 本家松浦酒造場)

나루토타이

나루토타이 (鳴門鯛)

なるとたい (narutotai)

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Specifications

Region

도쿠시마현 (徳島県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

58%

Acidity

1.1

Sake Meter Value

4

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

동남아 요리, 중동 요리, 인도 요리 등

Features

控えめなバニラ系の香りと、シャープで落ち着きのある香りが特徴。生貯特有のほのかな旨味と優しい甘み、後味には爽やかな酸の押し味を楽しめます。フレッシュでフルーティな味わい。