고젠슈 토쿠벳츠젠마이 만에츠

고젠슈 토쿠벳츠젠마이 만에츠 (御前酒 特別純米 萬悦)

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Specifications

Region

오카야마현 (岡山県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+5

Flavor Profile

22232FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

岡山県産米

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかキレのあるふくよか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

御前酒の地元流通特別純米酒。岡山県産米を60%に磨いて醸しました。米の旨味を残しながら、すっきりとしたきれいな味わいのお酒に仕上げています。冷やして飲めばすっきりキレのある飲み口で、燗で飲めばじんわりと米の旨味が広がります。晩酌酒として飲み飽きしない味わいで、お食事と一緒にお楽しみいただける特別純米酒です。※終売商品