쿠로베쿄 우마니고리자케

쿠로베쿄 우마니고리자케 (黒部峡 旨にごり酒)

기타 (その他)

하야시 주조장

(林酒造場)

쿠로베쿄우

쿠로베쿄우 (黒部峡)

くろべきょう (kurobekyou)

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Specifications

Region

토야마현 (富山県)

Sake Type

기타

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

もろみを発酵タンクから搾る直前に汲みだし、濾したお酒です。もろみ本来の旨みが楽しめ、後味はサラリとしています。