로쿠로우지 무라사키

로쿠로우지 무라사키 (六郎次 紫)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

도치쿠라 주조 주식회사

(栃倉酒造株式会社)

로쿠로우지

로쿠로우지 (六郎次)

ろくろうじ (rokurouji)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

45%

Sake Meter Value

-2

Ingredients

Rice

越淡麗

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

長期低温発酵させた華やかな香りとすっきりとした旨味がある六郎次シリーズ最高峰のお酒。