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오제키 프리미엄 준마이 (大関 プレミアム 純米)

특별 준마이 (特別純米酒)

오오제키 주식회사

(大関 株式会社)

오오제키 (大関)

おおぜき (oozeki)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+5

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

コクと旨みのある純米酒に、純米大吟醸を10％ブレンドすることにより、 飲み飽きしない旨口の味わいと、爽やかな吟醸香と軽快な飲み口の特別純米酒