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다이몬 고쥬우고 준마이긴조우 (DAIMON 55 純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

다이몬 주조 주식회사

(大門酒造 株式会社)

다이몬 (DAIMON)

だいもん (daimon)

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Specifications

Region

오사카부 (大阪府)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

32102FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

兵庫山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
レモン
味わい
キレのある淡麗爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

柔らかな味わいの中に、爽やかな酸味のあるお酒。アルコール度数が低めのライトな味わいは、これから日本酒と出会って頂く方にもオススメです。