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준마이긴조 아이오이하나쇼부 (純米吟醸相生花菖蒲)

아이오이 유니비오 주식회사

(相生ユニビオ株式会社)

아이오이 (相生)

あいおい (aioi)

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Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

48%

Base Ingredients

米、米麹

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

米の旨味を活かしたやわらなか味わい。円熟の旨さが特徴。まじめな酒造りがわかる逸品です。芯の通った喉ごしです。