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겐슈 카시와모리 M (原酒柏盛 M)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Rice
五百万石
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Features
味わい
アルコール感キレのある複雑味のある
ナッティー・ハニー
炊いた米
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Features
本醸造、日本酒度+2、アルコール１９度の原酒。 創業者が柏崎出身という事から命名された「柏盛」は、五百万石の米と、日光連山より流れ出る大谷川の伏流水「千両水」を使うことで香りがよく、きめ細かくまろやかに仕上がりました。一本筋が通ったように感じるピリっと引き締まった味をお試しください。