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쿠로마쯔센죠우 준마이긴죠우 히토고코치나마겐슈 (黒松仙醸 純米吟醸 ひとごこち生原酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

센주 양조 주식회사

(株式会社仙醸)

쿠로마쓰센죠우

쿠로마쓰센죠우 (黒松仙醸)

くろまつせんじょう (kuromatsusenjou)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

+2

Flavor Profile

34333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

長野県産ひとごこち

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

米の甘みと旨みが溶け込んだ、しぼりたてのフレッシュさ 年末年始に仕込み、立春の時期にしぼられる季節のお酒。 華やかな吟醸香と干しブドウのような五味が複雑に調和する味わいが特徴。