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요시노야슈호 (吉野屋酒舗)

특별 준마이 (特別純米酒)

야마다 상점 합자회사

(合資会社山田商店)

타마카시와 (玉柏)

たまかしわ (tamakashiwa)

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Specifications

Region

기후현 (岐阜県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

+2

Ingredients

Rice

飛騨誉

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

吉野屋とは昔から呼ばれていた当店の屋号です。 この屋号を使った特別純米酒を店舗とネットを限定して テスト販売することと致しました。 飛騨誉の風味を活かしたお酒にしあがりました。