레이센 준마이 야마다니시키 (醴泉 純米 山田錦)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Water
養老山系伏流水
Yeast
熊本9号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
熟成感のある華やかキレのある
フルーティー・フローラル
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
기타 일식
Features
兵庫県東条産「山田錦」を使用。 山田錦の上品な旨味を引き出し、軽い味わいに仕上がったお酒だと思います。