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긴죠우 노부시 나마자케 (吟醸 野武士 生酒)

긴죠 (吟醸酒)

유한회사 마사키마사미츠 주조장

(有限会社 正木正光 酒造場)

노부시 (野武士)

のぶし (nobushi)

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Specifications

Region

에히메현 (愛媛県)

Sake Type

긴죠

Flavor Profile

24232FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

しずく媛

Yeast

協会9号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
まろやか爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

すっきりとしたのど越しの中に旨味と酸味が絡み合い、ほどよく調和した、心地良い味わいのお酒です。冷酒として10℃以下でお飲み下さい。