고에이기쿠 타소가레오렌지 묽은니고리

고에이기쿠 타소가레오렌지 묽은니고리 (光栄菊 黄昏オレンジ うすにごり)

비공개 (非公開)

코에기쿠 주조 주식회사

(光栄菊酒造株式会社)

코우에이기쿠

코우에이기쿠 (光栄菊)

こうえいぎく (koueigiku)

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Specifications

Region

사가현 (佐賀県)

Sake Type

비공개

Flavor Profile

43203FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

덴푸라 (튀김)

Features

パッションフルーツを連想するような立ち香。目を閉じれば100％オレンジジュースのような濃い柑橘感がします。甘みを感じたあとは、心地よい苦味とグレープフルーツのような酸味が余韻をすっきり締めくくっていきます。こちらは限定のうすにごりVer.となります。