쿠로마쓰센조 콘나요루니... 시카(＋키츠츠키) 토쿠베츠준마이

쿠로마쓰센조 콘나요루니... 시카(＋키츠츠키) 토쿠베츠준마이 (黒松仙醸 こんな夜に… 鹿（＋キツツキ） 特別純米)

특별 준마이 (特別純米酒)

센주 양조 주식회사

(株式会社仙醸)

쿠로마쓰센죠우

쿠로마쓰센죠우 (黒松仙醸)

くろまつせんじょう (kuromatsusenjou)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

33403FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

長野県産ひとごこち

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかジューシー淡麗
フルーティー・フローラル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

橙色のラベルに描かれているのは鹿の角とそこにとまったキツツキ。 橙色の色合いにも重なるトロピカルなイメージのお酒。お米は信州産ひとごこちを使用。 柑橘系の香りとジューシーな甘みを表現しています。熟成させた火入れ酒はぬる燗にも適しています。