준마이긴조카라구치 토비 지카구미 나마 (純米吟醸辛口 飛 直汲生)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Rice
福井県産五百万石
Water
白山系伏流水
Yeast
FK5
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある爽やかガス感
フルーティー・フローラル
メロン
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
기타 서양요리
Features
更にシャープに、飛び抜けたキレ味 飛び抜けたするどいキレ味。透明感と洗練された旨味。徹底的にキレ味に磨きを掛けた逸品。 上槽直後を何も手を加えずすぐ様ボトリングした搾りたて特有の微炭酸が特長の季節限定生酒。