No image available

오이가메 준마이긴죠 (老亀 純米吟醸)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

오노 주조 주식회사

(小野酒造株式会社)

오이가메 (老亀)

おいがめ (oigame)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

히로시마현 (広島県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Acidity

1.2

Sake Meter Value

0

Flavor Profile

22103FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

千本錦

Yeast

広島吟醸酵母

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

完熟した果実のような濃醇な香りと、味が凝縮したような ふくよかな旨味が口の中に広がるお酒です。 キンキンに冷やして爽やかな酸味の有るフルーツと 一緒に召し上がってみて下さい。