준마이다이긴죠 스파클링 PLATINUM

준마이다이긴죠 스파클링 PLATINUM (純米大吟醸スパークリングPLATINUM)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

세키야 양조 주식회사

(関谷醸造株式会社)

호우라이센

호우라이센 (蓬莱泉)

ほうらいせん (houraisen)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

30%

Flavor Profile

34345FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

夢山水

Water

湧水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やか伸びのある爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

프렌치

Features

シャンパンの製造方法を取り入れた日本酒スパークリング。 愛知の酒造好適米夢山水を使用し、上品で広がる旨味と、きめの細かいクリーミーな泡が特長です。