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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

준마이

Acidity

1.8

Ingredients

Rice

国産米

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

もろみの時にモーツァルトのセレナーデを聴きながら育った吟醸酒です。米こうじの使用割合を増やし、香りのある上品な甘口の吟醸酒をじっくりご堪能下さい。