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와카사지만 (若狭自慢)

준마이 (純米酒)

토리하마 주조 주식회사

(鳥浜酒造株式会社)

와카사지만 (若狭自慢)

わかさじまん (wakasajiman)

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Specifications

Region

후쿠이현 (福井県)

Sake Type

준마이

Sake Meter Value

0

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

一般米で仕込みますが、吟醸酒の仕込みを取り入れており、精米歩合は吟醸酒規格の60％の純米酒です。 華やかで切れの有るお酒で、名前に恥じない自慢の一本です。