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라후센 다이긴죠 소우시보리 (羅浮仙 大吟醸 槽搾り)

다이긴죠 (大吟醸酒)

기무라 주조 유한회사

(木村酒造有限会社)

라후센 (羅浮仙)

らふせん (rafusen)

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Specifications

Region

시마네현 (島根県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Sake Meter Value

+2

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

酒袋に入れた吟醸もろみを、槽という圧縮機で、 自然の重みで搾取した槽搾りの大吟醸です。 生のまま貯蔵し、出荷時に熱処理をした生貯蔵酒です。冷やしてお飲みください。