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카케야 니센쥬우로쥰마이쥬쿠세이 무로카나마겐슈 (KAKEYA 2016 純米 熟成 無濾過生原酒)

준마이 (純米酒)

다케시타 본점 주식회사

(株式会社竹下本店)

카케야 (KAKEYA)

かけや (kakeya)

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Specifications

Region

시마네현 (島根県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

70%

Acidity

2

Sake Meter Value

4.2

Flavor Profile

02420FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 서양요리

Features

日本酒応援団とのコラボ商品「純米・無濾過生原酒」。テロワールを体現する古くて新しいお酒です