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오쿠노마츠 다이긴조 시즈쿠자케 주하치다이 이헤에 긴쇼 주쇼주 (奥の松 大吟醸雫酒 十八代伊兵衛 金賞受賞酒)

다이긴죠 (大吟醸酒)

오쿠노마츠 주조 주식회사

(奥の松酒造株式会社)

오쿠노마츠 (奥の松)

おくのまつ (okunomatsu)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Sake Meter Value

0.7

Flavor Profile

44344FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Yeast

協会1801号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

フルーティー・フローラル
ライチ洋梨
味わい
華やか伸びのあるまろやか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

気品あふれる芳醇な吟醸香、やわらかく滑らかな喉越し、手間隙のかかる雫酒ならではの繊細な味わいをご堪能ください。