키타노카츠 시보리타테

키타노카츠 시보리타테 (北の勝 搾りたて)

비공개 (非公開)

우스이 가츠사부로 상점

(碓氷勝三郎商店)

키타노카츠 (北の勝)

きたのかつ (kitanokatsu)

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Specifications

Region

홋카이도 (北海道)

Sake Type

비공개

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのある爽やか華やか
フルーティー・フローラル
マスカットリンゴ

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

毎年1月に限定発売される『搾りたて』は出荷本数が少ないお酒です。 吟醸香が豊かでフルーティーな味わい。 生詰ですので必ず冷のまま早めにお召し上がりください。