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준마이긴죠 레이잔 (純米吟醸 れいざん)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

야마무라 주조 합명회사

(山村酒造合名会社)

레이잔 (れいざん)

れいざん (reizan)

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Specifications

Region

쿠마모토현 (熊本県)

Sake Type

준마이 긴죠

Flavor Profile

44202FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

良質な天然水と環境で、240年来、醸され続ける｢山の酒｣。程よい熟成によりマイルドでスッキリとした純米吟醸酒です。常温より低い温度で。