히타카미 준마이긴조우 우스니고리 나마자케

히타카미 준마이긴조우 우스니고리 나마자케 (日高見 純米吟醸 うすにごり 生酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

주식회사 히라코 주조

(株式会社平孝酒造)

히다카미

히다카미 (日高見)

ひたかみ (hitakami)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

미야기현 (宮城県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

兵庫県産山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
爽やかキレのあるジューシー
フルーティー・フローラル
リンゴメロン洋梨
スパイシー・ウッディー

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

酒米の王様といわれる兵庫県産「山田錦」100％使用した、精米歩合50％の生酒。 フレッシュさ、微発砲感をお楽しみください。