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핫코다오로시 도쿠베츠 준마이슈 하나후부키55 초카라구치 (八甲田おろし 特別純米酒 華吹雪55 超辛口)

특별 준마이 (特別純米酒)

하토마사무네 주식회사

(鳩正宗株式会社)

핫코다오로시 (八甲田おろし)

はっこうだおろし (hakkoudaoroshi)

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Specifications

Region

아오모리현 (青森県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Acidity

1.6

Sake Meter Value

10

Flavor Profile

33242FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

華吹雪

Water

奥入瀬川の伏流水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある伸びのある爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用し、奥入瀬川の伏流水で仕込みました。キレの良いスッキリとした辛口ながら、米のふくよかな味わいが楽しめる商品です。