트루레드 오리가라미 (TrueRed おりがらみ)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
岡山県産雄町
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
ガス感キレのある華やか
フルーティー・フローラル
リンゴマスカット洋梨
スパイシー・ウッディー
杉
ナッティー・ハニー
チョコレート
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
덴푸라 (튀김)
Features
当蔵主力米である雄町100%使用の純米大吟醸酒！寒菊のスタンダードど真ん中で、同時に原点となる設計です。 赤い菊の花言葉である「愛情」を、おりが絡むことによるリッチな甘みで表現しました。 愛に溢れた宴席で活躍してくれると嬉しいです