센코마 준마이 히야오로시 (千駒 純米 ひやおろし)
Reviews for this sake
Write a Review
Please write a review for this sake.
Click a star to write a review.
Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
まろやか濃厚
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)프렌치
Features
秋限定の純米酒。ふくよかで心地よい香りとまろやかな舌触りのお酒です。コクがあり米の旨みを存分に味わえます。 ＜ひやおろしとは？＞ 冬季に造られ 火入れ・貯蔵し、秋になり品温と外気温が同じくなる頃、瓶詰・出荷する酒を『ひやおろし』といいます。 新酒の荒さがなくなり、ほどよく熟成されたまろやかな味わいです。深まる秋におすすめの1本、ぜひご賞味ください。