사가미나다 토쿠벳츠준마이카라쿠치

사가미나다 토쿠벳츠준마이카라쿠치 (相模灘 特別純米辛口)

특별 준마이 (特別純米酒)

쿠보타 주조 주식회사

(久保田酒造株式会社)

사가미나다

사가미나다 (相模灘)

さがみなだ (sagaminada)

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Specifications

Region

카나가와현 (神奈川県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

33332FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

美山錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある爽やか伸びのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

長野産美山錦を55％まで磨き上げて仕込んだ特別純米酒を日本酒度+７まで辛口にしあげました。料理との相性が幅広い万能タイプの食中酒なので冷酒～燗酒まで幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。※冬期限定で生酒出荷有り