미노토루 인스토 타나카로쥬우고

미노토루 인스토 타나카로쥬우고 (MINOTAUR INST. × 田中六五)

준마이 (純米酒)

유한회사 시라이토 주조

(有限会社白糸酒造)

타나카로쿠쥬우고

타나카로쿠쥬우고 (田中六五)

たなかろくじゅうご (tanakarokujuugo)

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Specifications

Region

후쿠오카현 (福岡県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Flavor Profile

44333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 서양요리

Features

田中六五とファッションブランド「MINOTAUR」のコラボレーション。共に上質なカジュアルと上質な日常に対する強いフィロソフィーを持ち、親和性がとても高いことから生まれた「MINOTAUR x 田中六五」。通常の田中六五以上に「軽やかな飲み心地」を実現するために糸島産無農薬山田錦を使用し、麹づくりを中心に調整し醸したお酒。