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다이긴죠우 아키타사케코마치 수이라쿠텐 (大吟醸 秋田酒こまち 酔楽天)

다이긴죠 (大吟醸酒)

아키타 주조 주식회사

(秋田酒造株式会社)

수이라쿠텐 (酔楽天)

すいらくてん (suirakuten)

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Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Acidity

1.0〜1.1

Sake Meter Value

0

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

秋田酒こまち

Yeast

協会1801号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

上品で透明感のある香りと「きれい」な味わい、軽快で喉ごしが優しい大吟醸酒です。