비죠후 슈왓‼

비죠후 슈왓‼ (美丈夫 しゅわっ‼)

발포주・스파클링 (発泡系・スパークリング)

유한회사 하마카와 상점

(有限会社濵川商店)

비죠우후

비죠우후 (美丈夫)

びじょうふ (bijoufu)

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Specifications

Region

고치현 (高知県)

Sake Type

발포주・스파클링

Flavor Profile

33233FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
ガス感華やかキレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

シュワシュワとはじける、発泡性の吟醸酒。爽やかな酸味とキレのある吟醸酒に、炭酸を長時間かけて溶け込ませ、きめ細やかで勢いのある発泡を実現しました。※開栓時は吹きこぼれることがありますので、十分にご注意ください。