이시즈치 쥰마이긴죠우 야마다니시키고쥬우 (石鎚 純米吟醸 山田錦50)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Yeast
自家培養酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
伸びのあるキレのあるアルコール感
フルーティー・フローラル
メロン
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
日本酒「石鎚」の人気銘柄。山田錦独特の気品高く幅のある深い味わいです。