우마카라만사쿠 토쿠베츠준마이슈 초카라구치반가이힌

우마카라만사쿠 토쿠베츠준마이슈 초카라구치반가이힌 (うまからまんさく 特別純米酒 超辛口番外品)

특별 준마이 (特別純米酒)

히노마루 양조 주식회사

(日の丸醸造株式会社)

우마카라만사쿠

우마카라만사쿠 (うまからまんさく)

うまからまんさく (umakaramansaku)

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Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

33332FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

酒造好適米

Water

井戸水

Yeast

協会9号

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのあるまろやか荒い

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

旨みのある辛口がテーマの人気商品「うまからまんさく」の新酒です。 日本酒は醸造の特性上、超辛口にすると淡麗になりがちですが、しっかり旨味がでるよう工夫して醸しました。辛党のあなたに絶対！おすすめの１本です！ 「うまから」「超辛口」が美味しいおすすめの新酒。